Bordeaux – ingen over ingen ved siden. Fra Bordeaux kommer verdens beste og mest ettertraktede viner, og som gjennom århundrer har vært en ledende region for vinproduksjon i verden. Vinstilen som mange vil kopiere, slottene som mange vil besøke og vinene som mange vil ha i sin samling. Regionen som gir elegante, fyldige, komplekse og forførende viner. Viner som hele verden venter i spenning etter å smake, år etter år…
Dette er Master Class’en for deg som ønsker å smake siste nytt fra Bordeaux og den kritikerroste 2019-årgangen -som blir å finne i polhyllene først på lanseringsdagen den 2. desember. Forrige årgang som kritikere gav full score på alle parametere, 2010-årgangen, skal igjen evalueres. Er 2019-årgangen en ny topp? Vel, mange mener det!
Generelt var 2019 en varm årgang med følgelig potensiale for både suksess så vel som fallgruver. Rik frukt med stor konsentrasjon, høyt alkohol- og tanninnivå. Viner som drikker meget godt allerede nå, men som også har stort lagringspotensiale.
Du får mao. en gyllen og helt unik anledning som blant de første i Norge til å smake deg frem til din Bordeaux-favoritt før alle andre, og slik at du vet hva å evt. investere i når 2019-årgangen slippes i desember. Vi er så heldige å få la deg smake viner som vil koste i størrelsesorden kr. 400 – 2.200,- per flaske, og fra disse toppslottene i Bordeaux:
- Domaine de Chevalier blanc, Grand Cru Classé, Pessac-Léognan
- L’Esprit de Chevalier, Pessac-Léognan
- Domaine de Chevalier rouge, Grand Cru Classé, Pessac-Léognan
- Château Dalem, Fronsac
- Château Croix Cardinale Grand Cru, Saint-Émilion
- Château Fleur Cardinale Grand Cru Classé, Saint-Émilion
- Château Branas Grand Poujeaux, Moulis-en-Médoc
- Château Baron de Brane, Grand Vin de Margaux, Margaux
- Château Brane-Cantenac Grand Cru Classé, Margaux
- Château Lascombes, Grand Cru Classé, Margaux
- Château Ormes de Pez, Saint-Estèphe
- Château Phélan Ségur, Saint-Estèphe
- Château Pédesclaux, Grand Cru Classé, Pauillac
- Château Haut-Batailley, Grand Cru Classé, Pauillac
- Château Beychevelle Grand Cru Classé, Saint-Julien
- Château Léoville Poyferré Grand Cru Classé, Saint-Julien
Master Class’en holdes av anerkjente vinjournalist og Bordeaux-ekspert, Christer Byklum, (-se omtale under seansen, “USA på sitt beste”).
