Tusen takk til alle som besøkte
våre arrangement i 2024!
Vårt neste store blir Vårsmak i mai 2025
Kunnskap, glede, kultur og smaksopplevelser - med vin i sentrum.
God mat og godt drikke
i skjønn harmoni…
-jakten på den ultimate smaksopplevelsen!
Det er når ditt perfekte måltid, -laget på de beste råvarer, matcher edle dråper at måltidet gir deg den ultimate smaksopplevelsen.
Vårsmak 3. mai 2025 – vinmesse med fokus på rosé, hvite og
musserende viner i tillegg til røde viner som passer til grillmat.
Vi ønsker som vanlig våren velkommen i mai 2025 og byr på årets nyheter av rosé, hvite og musserende viner. Du vil også finne igjen gamle kjente, -i ny årgang, men hva med å smake seg frem til en ny favoritt champagne for feiring av 17. mai, en leskende rosé fra Provence til grillmaten, en frisk Chablis til rekene eller en lett og sødmefull Riesling til bare å kose seg med på terrassen i vårsola? Mer om Vårsmak 2025 kommer vi tilbake til over nyttår.
Under Hamar Vinfestival får du muligheten til å lære mer, enten du er nybegynner eller profesjonell, om vin og mat i kombinasjon.
Hovedlokasjon for årets vinfestival blir også denne gang i Hamar kulturhus.
Hamar Vinfestival 16.-18. oktober 2025 – en altomfattende vinmesse hvor vi byr på tre hovedaktiviteter: Smakstorg, Winemakers Dinner og Masterclass.
På SMAKSTORGET får du med deg et vinglass når du ankommer. Deretter kan du gå rundt og fritt velge blant mer enn fire hundre ulike viner fra hele verden som du kan smake på. Kunnskapsrike fagfolk forteller gladelig fakta om vinen, vinprodusenten, hva den kan passe til av mat osv.
Utover vin serveres brød og vann. Det er smaksprøver på ost, skinke, spekemat og olivenoljer av topp kvalitet med mulighet for å kjøpe med hjem. Du finner gode tilbud på glass og dekantere fra ledende Riedel.
MASTERCLASS (foredrag/ kurs) foregår sittende i kursrom. I en Masterclass møter du kunnskapsrike og inspirerende foredragsholdere, og i enkelte sesjoner vinprodusenten selv. Du får høre mer detaljert om de ulike vinene de produserer, stedets historie og du får smake på de aller beste og mest eksklusive vinene deres. (Disse vinene vil ikke være tilgjengelig på Smakstorget). Billetter til en Masterclass kjøpes separat, og du kan velge om du bare ønsker å delta her, eller også Smakstorget i tillegg.
WINEMAKERS DINNER avholdes på ulike restauranter rundt i Hamar by. Kokkene har sammen med vinimportøren nøye komponert ulike retter hvor du får servert vin som smaker perfekt til den respektive rett. Gjennom måltidene blir rettene presentert av restaurantenes personell og vinen av representant på vegne av vinprodusenten. Dette er kulinariske reiser som virkelig er satt i høysetet, hvor du kan lene deg tilbake som passasjer og nyte smakskombinasjoner du sent, eller kanskje aldri, vil glemme…
Aldersgrensen for våre arrangement er 20 år.
Billetter til de ulike arrangementene bes kjøpt på forhånd slik at du blir sikret plass og vi kan ha kontroll på korrekt antall god tid i forkant. Alternativt kan man betale med Vipps ved inngangen -gitt at det er ledig plass igjen.
Velkommen til gode smaksopplevelser!
Vinøs hilsen
Tom Theodorsen
Vingeneral
Sert. WSET Level 3 Award in Wines
Det kan bli endringer i programmet dersom det ikke blir tilstrekkelig med deltakere i aktuelt arrangement. Billetten (eks. billettavgift) blir i så fall refundert. Kjøpte billetter refunderes ikke. Det tas ikke hensyn til evt. allergier.