Vi inviterer til en herlig sjømatbuffet og utvalgte vårlige viner fra hhv. Champagne, Portugal og Italia.
Sjømatbuffeten vil bestå av:
- Hvitvinsdampede blåskjell med chili og hvitløk
- Fylte krabbeskjell
- Gratinert sjøkreps
- Store havreker med skall
- Mango- og avokadosalat med koriander, chili og ingefær
- Chilimayo
- Aioli
- Sitron
- Loff
- Fine baguetter
- Smør
- Majones
- Moules frites
Meny og viner vil bli presentert. Du forskyner deg selv fra den bugnende sjømatbuffeten og blir servert tre glass av hhv.:
- Champagne Jeeper Grand Assemblage Premier Cru
- Cartuxa EA Branco 2022
- Monviert Chardonnay 2022
Vel bekomme!
