Masterclass: P.A. Larsen Vinhandel – norsk vinhistorie

P.A. Larsen Vinhandel AS kombinerer norsk vinhistorie fra tiden før Vinmonopolet med solid kunnskap og lidenskap for kvalitetsvin. I utvalget finner du viner fra Burgund, Bordeaux, Tyskland og Rioja – alle med en tydelig balanse mellom kvalitet og pris.

Med på laget har de Pontus Dahlström og Tølløv Foss Heggem – to av Norges fremste vineksperter, med over 25 års erfaring fra bransjen. Med Tølløv og Pontus i spissen sourcer og blender de sine egne viner – omtrent sånn P.A. Larsen gjorde det i Kristiania for 100 år siden.

Vinene fra P.A. Larsen har gjentatte ganger høstet ros fra norsk vinpresse, og har på kort tid etablert seg som en av Norges mest spennende og ambisiøse vinmerker.

I denne masterclassen skjenker Tølløv et utvalg av P.A. Larsens toppviner og trekker historiske linjer til vinkulturen på 1800-tallet, blant annet hvorfor flere av de moderne vinene i porteføljen kunne ha ligget i kjelleren til P.A. Larsen for over 100 år siden.