Salvatore og hans team på Il Teatro byr på en typisk italiensk aften. De serverer en 3-retters middag med utvalgte viner inkludert. -Alt ordentlig italiensk vis.
Meny:
- Forrett: Culurgiones/ fylte pasataputer
- Hovedrett: Oksekjake med potetmos og friske grønnsaker
- Dessert: Maskaponekrem med skogsbær og pistasj
De utvalgte vinene fra Frescobaldi, som ligger Toscana i Italia, er:
- Castiglioni Chianti
- Tenuta Frescobaldi (Supertoscaner)
- Castelgiocondo Brunello
- Vin Santo
Om Frescobaldi: https://www.frescobaldi.com/en/
Middagen vil foregå i Il Teatro sitt chambre séparée i 1. etg. Menyen og vinene vil bli presentert av hhv. restauranten og representant for vinhuset og deres importør i Norge.
