Oppdag vinene fra et av verdens mest annerkjente rosévinshus Château Minuty! Bli kjent med historien, familien og produksjonen bak disse ikoniske vinene fra Provence og kanskje får du en helt ny opplevelse av hva rosévin fra denne regionen kan være.
Château Minuty ligger i Provence i Frankrike. Minutys historie går tilbake til 1930-årene da Gabriel Farnet overtok gården og det lille kapellet bygget under Napoleon III. På den tiden ble eiendommen kalt for “De l’Oratoire” som betyr nettopp “Fra kapellet”. De eier i dag 65 hektar med vinstokker i Saint-Tropez-området og er en av de mest berømte produsentene av roséviner i Provence. De dyrker også ca. 15 hektar i den nærliggende kommunen Ramatuelle. Det legges vekt på å dyrke jorda økologisk og noe av produksjonen oppfyller økologiske standarder, men de er ikke sertifisert per i dag.
Vinmarkene er i hovedsak plantet med lokale druesorter som reflekterer området best og i denne masterclassen vil du få smake unike viner som gjenspeiler nettopp dette. Mesteparten består derfor av Grenache kjent for å være “kongen av rosé” og Tibouren som er typisk for Saint-Tropez. Rosévinen er i dag kjent over hele verden og Minuty Rosé har vært blant de bestselgende rosévinene i USA i årevis.
Disse vinene er eksklusive for masterclass-deltagere:
- 11125007 Ch. Minuty Rose et Or 2021 Mathusalem (6-liters flaske)
- 10982301 Ch. Minuty Rose et Or 2022
- 10353705 Ch. Minuty 281 2021 Magnum
- 11710701 Ch. Minuty 281 2022
- 13278201 Minuty Prestige Blanc 2023
- 14634201 Minuty Prestige Rouge 2021