Eksportsjefen, Stanislas Deconinck, ved det prisbelønte Champagnehuset JEEPER, gir deg innsikt i et av verdens mest ettertraktede vinområder, nemlig Champagne.
Jordsmonn, druer, soleksponering, klima, vinmakerens påvirkning m.m. Hva er så unikt med Champagne? Hvorfor koster Champagne mer enn all annen musserende vin?
Champagner modnet på eikefat gjør vinen mer kompleks og elegant, men hvorfor? Champagne JEEPER er den tredje største produsenten av Champagne som bruker nettopp denne metoden, men de er enn så lenge rimeligere enn konkurrentene.
Denne Masterclass’en gir deg et dypdykk i Champagnes verden og en smak av følgende bobler av ypperste kvalitet hvor vi har valgt fra JEEPER’s øverste hylle:
- JEEPER In Love. (Vmp# 17127901, kr. 665,40)
- JEEPER Grande Réserve Brut. Blanc de Blancs, magnumflaske. (Vmp# 17000605, kr. 1.441,70)
- JEEPER Grand Rosé, magnumflaske (Vmp# 17000505, kr. 1.665,50)
- JEEPER Blanc de Noirs. (Vmp# 16509501, kr. 667,50)
- JEEPER Grand Blanc de Blancs Extra Brut. (Vmp# 18545301, kr. 1.582,50)
- JEEPER La Grande Cuvée Millésime 2005. (Vmp#16996801, kr. 1.034,20)
Velkommen til en sprudlende seanse om de edleste dråper i verden, -Champagne!
Om Jeeper: Champagne Jeeper – Since 1949 (champagne-jeeper.com)
Seansen vil foregå på engelsk.