Salvatore og hans mannskap på Il Teatro byr på en typisk italiensk middag. De serverer en 3-retters middag og selvsagt med tilhørende viner inkludert -toppet med Supertoskaneren, Sassicaia! Lars Adskin (fra vinimportøren, Palmer) vil presentere vinene og fortelle om Tenuta San Guido -et av de mest ikoniske vinhusene i Italia og om magiske Sassicaia.
Se den deilige menyen og tilhørende viner:
Forrett: Carpaccio di Manzo (syltynn, rå indrefillet av okse, marinert i olivenolje. Servert med ruccola, parmesan og sitronolje)
Vin: Le Difese
###
Hovedrett: Tagliatelle Parmigiano E Tartufo (tagliatelle med parmesan og trøffel fra Toscana)
Vin: Guidalberto og Sassicaia 2017
###
Dessert: Sjokoladefondant
Vin: Monte del Fra Recioto
Om Tenuta San Guido: Tenuta San Guido