I vakre omgivelser på Domkirkeodden i Hamar ligger byens desidert beste restaurant for sjømat, Restaurant Hamarstua.
Denne kvelden serveres det beste havet kan by på av ferske skalldyr;
- Østers Naturell
- Gratinert hummer
- Skalldyrbuffet (blåskjell, krabbe, snøkrabbe, tigerreker, kreps m.m.)
Ingenting passer bedre enn Champagne til disse fantastiske råvarene -som hele verden higer etter. Sammen med utsøkt og variert sjømat serveres ulike Champagner fra den anerkjente produsenten Charles Heidsieck. Representant fra vinimportøren av Charles Heidsieck i Norge, Signature Wines AS, vil fortelle om de edle dråpene som blir servert;
- Charles Heidsieck Blanc de Blancs
- Charles Heidsieck Brut Réserve
- Charles Heidsieck Brut Vintage 2006
Se info om Charles Heidsieck Champagne her: https://charlesheidsieck.com/e...
